Hoje saí tarde do trabalho, tinhamos lá uma criança esquecida, acho que o pai pensou que era a mãe que o ia buscar e vice-versa, pelo que a criancinha ficou lá até as 21h00... Depois lá estive a dar uma organização na sala, e como o namorado não chegava, estive a afiar os lápis de cor e e ver que marcadores podiam ir para o lixo por já não escreverem, enfim.
Hoje não fomos ao cinema, viemos logo para casa. Hoje não me apeteceu sopa, não tinha almoçado nem lanchado nada de jeito e queria uma coisinha mais substancial. Então fiz uma tarte de legumes muito boa e pouco calórica que descobri num blog. Não leva qualquer tipo de massa folhada, nem massa quebrada, nem massa de pão, nem nada. E também não leva natas, só leite. Estava muito boa, não fica nem seca nem desençabida e assim já tenho jantar para amanha (e para mais uns dias desconfio). Para o esfomeado, fiz uma massinha "daquela que ele gosta", que é uma espécie de rancho sabem? Só que não leva grão de bico nem feijão, porque sua excelencia não gosta. Mas gosta muito do molhinho que o feijão deixa. Então o que é que eu fiz? Da ultima vez que cozi feijão, antes de o congelar, congelei parte da calda da cozedura do feijão para poder usar nestas alturas. Então, estufei os pedaços de carne com tomate e pedaços de cenoura. Depois acrescentei a tal calda da cozedura do feijão, temperei e depois pus a massa lá dentro para que ela cozesse naquela calda. E estava óptima escusado será dizer.
É verdade, este fim de semana ainda não fomos aos sofás, mas no proximo vamos sem falta.
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